21nov
Le lancement a enfin eu lieu hier soir…ouf! Ma nature est ainsi faite que j’ai été dans un état presque catatonique toute la journée, me disant «advienne que pourra», il est trop tard pour reculer.
La boutique Arthur Quentin était somptueuse, étincelante: tout était bien astiqué, frotté, brillant. Je me sentais comme la Marquise de Sévigné assise à une grande table élégamment dressée qui recevait les gens pour leur dédicacer mon livre. Lire la suite »
17nov
Pour moi, mon premier livre est plus qu’un simple livre de recettes. C’est aussi un livre de cuisine au sens large. On y retrouve, bien sûr, cinquante recettes couvrant chaque étape du repas de l’amuse-gueule au dessert. Mais il comporte aussi des énoncés de bases techniques de cuisine, des réflexions sur l’art de la table ainsi qu’un petit glossaire des termes de cuisine utilisés et une bibliographie des ouvrages et personnes cités. Comme le dit mon amie Maryse Cantin -c’est un souhait de sa part- de ce livre une collection est née. Je ferai tout en mon pouvoir pour qu’elle ait raison. Lire la suite »
06nov
À tous et à toutes, bienvenue sur mon site internet. Je vous invite à venir blogger avec moi sur un sujet qui me passionne depuis près de cinquante ans : la cuisine…
À cet égard, la vie a été bonne pour moi. Mes trois enfants partagent mon intérêt pour la bonne bouffe et j’ai des amis et amies, jeunes et moins jeunes, qui sont aussi foodies que moi. Ils me stimulent par leurs connaissances et leur enthousiasme et me gardent à l’affût des nouveautés. Nous ne manquerons pas de sujets sur lesquels partager.
Pour en savoir plus à mon sujet, jetez un coup d’œil sur la section À propos de Michelle du site. Vous y lirez de généreux témoignages de mes amis et collègues de travail. Tous connaissent ma cuisine et plusieurs ont partagé mon plaisir de recevoir tout en participant à mon propre party. Ce plaisir je veux maintenant le partager avec vous et le laisser en héritage à mes petits enfants d’où la publication de mon premier livre et la création de ce site.
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