Michelle Gélinas

La cuisine, tout simplement.
  • 29juin

    Gravlax et salade de concombre en présentations d’été.

    Verrine de gravlax et de salade de concombre

    Verrine de gravlax et de salade de concombre

    Ensemble, le gravlax et la salade de concombre peuvent facilement égayer avec fraîcheur notre table en été. Ils se préparent à l’avance et se servent tout aussi bien en amuse-gueule qu’en entrée. Lire la suite »

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  • 07mai

    Voyage à San Francisco

    Pilier du Golden Gate Bridge

    Pilier du Golden Gate Bridge

    Début mars, pour en finir avec l’hiver, nous sommes allés à San Francisco passer dix jours de soleil et de bonheur au bord de la mer. Mon amie Julian Armstrong m’avait donné quelques adresses de restaurants dont celles du Zuni Café et du Yank Sing tea room.

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  • 08avr

    Pâques, le jambon à l’os, le bonheur.

    Je sais, j’ai un peu oublié mon blogue depuis quelque temps. Je n’ai quand même pas chômé. Je me suis ressourcée en allant faire une petite virée à San Francisco dont je vous parlerai dans mon prochain billet. De plus, au retour de voyage, j’ai fait une réception après funérailles, à la maison, avec un gros jambon à l’os dont je vais vous parler aujourd’hui.

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